Osservando le posture degli speaker all’evento Ecommerce Food Conference 2024 si nota una netta differenza tra le parti del settore, sopra e sotto il palco. C’è un’audience abbastanza pessimista e attendista, ce n’è un’altra più ottimista ed entusiasta. I due segmenti corrispondono grossomodo alla suddivisione che McKinsey ha presentato del mercato del food online continua
quota di prodotti grocery che presentano on pack indicazioni collegate al tema della sostenibilità leggi
È arrivato il momento di scongelare la parola “stock”. Ma anteponendole il prefisso “de”. Ossia entrando nel mondo del destocking, cogliendo (prima che lo facciano altri) il vento che arriva dall’Europa continentale. continua
L’aumento nel 2022 del numero di messaggi EDI scambiati nel largo consumo con gli standard di GS1 leggi
Mi affascina sempre vedere come la brand communication cerchi di sfruttare le diverse tecnologie che progressivamente si affacciano sul mercato. continua
La quota di confezioni vendute tra luglio 2022 e giugno 2023 in ipermercati e supermercati con indicazioni sulla tipologia di imballaggio e sul corretto conferimento in raccolta differenziata leggi
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